台中肉粽 | 春肉粽 米糕 飯麵.台中肉粽老店，是誰把爌肉切片包入粽子中，太犯規了!端午節肉粽推薦/南天宮/秀泰廣場/干城附近

端午節當然要吃一下肉粽，台中肉粽老店很多，這次要推薦大家這家位在東區/秀泰廣場附近的 春肉粽，招牌肉粽外，茶碗蒸、嘉義米糕、虱目魚丸都很推薦

春肉粽 米糕 飯麵

地址:台中市東區自由路三段284號

電話:04-2211-0859

營業時間:10:30~24:00

 在google上面搜尋台中肉粽時

發現有網友推薦春肉粽老店

網路上相關食記也不多，這次來大冒險一下 

 春肉粽店面沒有甚麼裝潢

餐台上方的招牌配色亮眼

早期店家流行的”扛棒”

現在則流行~日系風

淡淡的顏色、不要太明顯

 這次點了肉粽、茶碗蒸、綜合湯，不想吃肉粽的人，也可以試試看炒麵、米糕

綜合湯就很適合我們這種有選擇障礙的人，一次啥好料都可以一網打盡

 爆皮、豬血、大腸、虱目魚丸等好料，重點是還可以加湯!對喜歡喝湯的人來說，這可是一大福音阿 

 原本沒有點茶碗蒸，看到每桌都有它的出現，立刻跟店員加點一碗

 茶碗蒸上方用玉米、大豆、魚卵點綴，讓人想起小時候在吃日式料理的回憶，下方當然要有蛤蠣、魚丸等好物

最後當場的則是這次主角~肉粽，肉粽上桌時，使用扇形盤子裝盛

擺盤有點日式，這也可以看出春肉粽的資料，小時候很多店家都會用類似盤子。肉粽中的豬肉有先醃製過、切片，在包入粽子中，油脂經過烹煮，融入米粒中。入口不會太過油膩，有吃爌肉的感覺

包入滿滿的花生，每顆花生渾圓飽滿阿!!

店內擺設走樸實路線，沒有過多裝潢

 下次經過自由路三段、進化路口時，可以停下車子，來嘗嘗春肉粽，半夜想吃宵夜也不用怕沒地方去

春肉粽 米糕 飯麵

地址:台中市東區自由路三段284號

(南天宮~關聖帝君廟附近)

電話:04-2211-0859

營業時間:10:00~24:00