阿謀爌肉飯-彰化60年老字號爌肉飯,限量豬腳太晚起床就吃不到
阿謀爌肉飯 是彰化老字號爌肉飯之一,60年的功力就算搬過家一樣受到在地饕客的推崇,每日限量的豬腳太晚起床就吃不到。阿謀的爌肉淡雅的醬色透露著光澤,肥肉軟嫩入口即化,看似平常卻很涮嘴,白飯一定要加大才夠吃。彰化控肉飯還有彰化魚市場爌肉飯、阿泉…
阿謀爌肉飯 是彰化老字號爌肉飯之一,60年的功力就算搬過家一樣受到在地饕客的推崇,每日限量的豬腳太晚起床就吃不到。阿謀的爌肉淡雅的醬色透露著光澤,肥肉軟嫩入口即化,看似平常卻很涮嘴,白飯一定要加大才夠吃。彰化控肉飯還有彰化魚市場爌肉飯、阿泉…
爌肉飯是彰化代表美食之一,阿泉焢肉飯在第一屆500碗比賽獲得榜首,再次證明彰化爌肉飯的實力。阿泉焢肉飯在地經營90年,是彰化人專屬台式早午餐的口袋名單。店家挑選溫體豬後腿肉,獨門秘方燉煮,爌肉外皮軟而不爛、油脂綿密不膩口,甜鹹滷汁很下飯。不…