英才大麵羹 | 台中50年大麵羹老店，2020台中米其林必比登推薦
英才大麵羹 是台中老字號大麵羹店之一， 台中特有的鹼麵作法，讓黃色麵條膨脹，入口有彈性不軟爛，加上湯頭中加入了蔥酥和韭菜提味。大麵羹特有的鹼味，喜歡的人很愛，不愛的人避而遠之。英才大麵羹在2020入圍台中米其林必比登推薦，相當厲害。想嘗鮮的…
第二市場 | 大麵焿水晶餃,台中傳承60年大麵羹.手工水晶餃,Q彈有嚼勁
大麵焿水晶餃 在台中柳川水岸、第二市場 旁，大麵焿水晶餃 在台中中區熱賣一甲子，傳承古早味，手工製作水晶餃Q彈有嚼勁，大麵羹 降低了鹼味、油蔥酥香氣濃郁，菜脯增加口感，點幾樣小菜就是很台中式的早餐。來台中尋找美食，大麵羹、麻薏等在地美食，等…