日本福島景點。美食。住宿

福島住宿| 田舍宿 農泊民宿,四百年樹齡製成的浴室與讓人驚豔的無菜單中華料理

福島住宿.田舍宿民宿25

日本旅遊住宿選擇很多,這次日本東北福島旅遊入住當地民宿(農泊)田舍宿有四百年樹木製成的浴室與讓人驚豔的無菜單中華料理饗宴。入住當晚能享受到主人精心製作的滿漢全席,使用當地食材、融入中華料理與日式料理的手法,創造出屬於福島當地的”手路菜”

田舎宿 ありが      福島住宿

地址:南会津町高野字矢萩原1044-1

電話:0241-62-0703

房價:12食付(大人) 9,500
12食付(小人) 7,000
素泊まり 5,500
官方網站:連結點我

日本福島縣觀光交流局台灣聯絡處(日遊)
FB: japantourismcenter
IG: japan_toursim_center
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※提供相關行程諮詢代訂服務

福島住宿.田舍宿民宿31

田舍宿 處立在鄉野小徑中

每個季節都有不同的農業體驗

像是蘋果、水蜜桃、葡萄等等

想親手採摘這些水果

記得挑對月份過來

福島住宿.田舍宿民宿04

田舍宿二樓有四間房間

一、二樓都有提供化妝室

二樓走廊有梳妝台

一大群人來住宿,不用擔心會等太久

福島住宿.田舍宿民宿07

房間內部地板鋪設榻榻米

床墊有電毯,房間還有暖爐

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這次最受到大家喜歡的是這暖爐桌

以前看小丸子卡通中出現的桌子

出現在現實中,當然要體驗一下

桌底真的好溫暖喔^^

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房間內部也有暖爐機台

冬天在室內,一樣很溫暖

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另一個引起大家注意的是櫥櫃

跟多拉A夢中的有點類似

不知道打開門,會不會出現小叮噹

如果出現貞子應該也很恐怖

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有別於一般日本民宿

田舍宿提供中華料理

餐桌兩旁掛的書法字畫

則是老闆女兒寫的

字跡相當有生命力、青春洋溢

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一旁當然有暖爐機台

上方還可以放個熱水壺

回台灣之後,立刻也買了一台

可惜今年遇上暖冬,用沒幾次

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餐桌一旁則是料理台

透過窗口,能看到老闆料理過程

有點像在吃日本板前料理的FU

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喜歡小酌的人,這也有提供酒類

<喝酒不開車,開車不喝酒>

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老闆先砌上一壺熱茶

讓我們暖胃驅除寒意

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冷盤中的醃菜使用當地食材製程

擺盤有日式料理風格

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這道加入當季水果~柿子

柿子入口帶有香氣與口感

無違合感,想不到柿子也能入菜

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糖醋蝦也廣受好評

不用剝蝦殼,可以整隻入口

醬汁酸酸甜甜,保有蝦子的鮮甜

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每次來日本旅遊吃海鮮

很少有那令人討厭的魚腥味

田舍宿的秋刀魚處理得很好

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雖然是中式料理,也融入西方食材

香煎牛排淋上醬汁,鋪上豆苗、香菇

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炒飯米米粒偏軟一些

入口清爽,不油膩

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 合菜中必有的羹湯

改良成一人一碗,加入麵條 

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最後結束當然是要有甜點

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老闆年輕時在東京中華餐館服務

喜歡上福島的環境,才搬到這裡

本身也喜歡拍照、玩音樂

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吃飽飯足之後,回房間聊天

立刻在這小桌子上用起電腦

好想扛一張回台灣阿 

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田舍宿另外一個特色是浴室

泡澡的木桶可是有四百年歷史

請愛惜使用

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 民宿有提供盥洗用品

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隔天起床趁著空檔時間

四處走走逛逛,呼吸新鮮空氣 

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 遠方的山林由綠轉紅

冬天季節造訪,則是白茫茫的一片 

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秋末初冬造訪福島

雖然沒有降下瑞雪

地上落葉也抹上一層薄薄的冰霜 福島住宿.田舍宿民宿21

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隔天早餐提供日式早餐

餐點內容一樣不馬虎

味增湯、玉子燒、海苔等

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 這次來福島吃到的地瓜都很讚

地瓜口感綿密細緻,甜度也剛好

福島住宿.田舍宿民宿29

這次宿住的兩晚民宿風格不同

一個是百年日式傳統老宅~若草物語

一個是中日合併中華料理~ 田舎宿

各有各的特色與風格,下次來日本

可以考慮來日本鄉下住一晚

感受不同人文風情

田舎宿 ありが      福島住宿

地址:南会津町高野字矢萩原1044-1
電話:0241-62-0703
房價:12食付(大人) 9,500
12食付(小人) 7,000
素泊まり 5,500

日本福島縣觀光交流局台灣聯絡處(日遊)
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