台中 新建國市場 ,全稱臺中市公有建國零售市場,位於台灣臺中市東區建成路上,是目前台中最大的傳統市場。占地約2.23公頃,依種類分成五區:海鮮、肉品、蔬菜、熟食、雜貨等,可以進駐七百多個攤位。巴洛克式風格與紅磚外牆,延續著台中建築的老味道,台日洋混搭風格,裡面整齊劃一的攤位與走道,期許能夠像國外將傳統市場延伸成國際的觀光市集
台中市 新建國市場
地址:台中市建成路500號
台中火車站公車路線,新建國市場站下車
前、後站皆有 280、286、288、289路
前站可搭乘20、32、61、75路
後站可搭乘18、51、89路
812個汽車停車位,以及1,018個機車停車位
舊建國市場1969年動工,1972年落成啟用
在1999年921地震後主建築被判定半倒
2013年2月,位於東區的新建國市場開始動工
2016年9月20日,新建國市場正式啟用
已有40多年頭歷史的舊建國市場則邁入歷史
邊緣處設置了公共洗手間
有室內停車場,外圍也有機車停車場
五大區塊依販售種類配置
海鮮、肉品、蔬菜、熟食、雜貨等
新建國市場占地很廣,有2.23公頃
光是出入口就有好幾個
所以在入口處上方都有個編號為第幾大門
建築物外圍也有休息區與公廁
第一天來逛時還有許多未完善處
女廁的警鈴也常常響起
因為常有人不小心把警報器當成沖水紐
外圍的店鋪像是觀光老街
雖然有七百個攤位,但還沒全部轉移過來
許多店家也都還不清楚狀況
或裝潢未好,還要一兩周才有辦法營業
其實Nni是專程來逛熟食區的
可惜,大部分都還沒開
只好再過陣子來搜尋市場美食
室內可以避免風吹日曬
下雨天也可以安心來買菜
不只商家方便,採買人也舒服
室內分區之外,還有街道
但幾路、幾街和攤商招牌的編號不同
Nini覺得這個可以改善再好一點
以免大家搞混了
郭家餛飩編號C395
但是在建國六路5街上
有些店家很聰明也準備完善
已經設計好地圖與位置表,非常清楚
雖然有依照販售種類分區
但其實在海鮮區內有賣肉
熟食區內賣雞鴨、肉品區賣蔬菜
許多人這天都在找習慣買的攤家在哪
常常聽到有人很開心的說:喔~哩底家喔!!
雖然第一天很混亂
商店位置也沒安排很好
不過店家們變乾淨衛生了
而且許多新的冰箱存放食物
讓人買的更安心!
傳統醬菜也變乾淨了
沒有舊菜市場臭臭的味道
不是只有老人才會來買
中少年的也更願意踏入這樣的商家
還有現場製麵店
手工當天現做,新鮮看得到
許多老顧客都回來採買
漁獲也有地方清洗了
建國市場好多攤賣青蛙、泥鰍的
還有許多特殊食材在普通市場看不到
好有規模的雞肉攤
肉質看起來很新鮮,而且乾淨
各種部位都分割好,要甚麼有甚麼
不用買一整隻雞回家
Nini看了都好想買
生魚片也感覺新鮮度好多了
比較敢買回家吃
還有十攤的原住民商品
紅藜、小米這裡也買得到喔!
走道變寬敞了,逛的也舒服多
相同商品的集中再一起,也更好比較
可以挑選自己喜歡的品質與價位
之前有聽說許多店家抱怨攤位小
說真的,是滿小的!!
許多人還是得站在外面作業
許多人來買可能都買一週的量
或是餐飲業者大量買
粉粿、湯圓類的在裡面沒曬太陽
這樣讓人更有購買慾望
這天來觀察,蔬菜、水果、熟食的店偏少
可能還沒搬過來,或是在外面大店面
沒想到菜市場還有兩家咖啡小店
Nini走累了買杯拿鐵試試
味道還不錯喔!!
走幾街發現,這裡還有精品咖啡!
下次再來喝這一家的看看
因為第一天開幕使用
煮甜湯圓請大家分享喜悅
以第一天的狀況來說,是頗為混亂的
商家也還沒齊全,一條街上可能只有兩家開
不過,Nini還是喜歡這樣改變的
以後也會想來這裡買菜買肉呢!
但如果各區分類能夠更完整
不要海鮮、肉、蔬菜參雜在一起
攤位與道路名能夠有相關性而好找
店家洗東西不要噴到走道,保持乾淨
多些小吃、多設置幾個垃圾桶
我想,新建國市場也許真能夠吸引觀光客來
台中市 新建國市場
地址:台中市建成路500號
台中火車站公車路線,新建國市場站下車
前、後站皆有 280、286、288、289路
前站可搭乘20、32、61、75路
後站可搭乘18、51、89路
812個汽車停車位,以及1,018個機車停車位
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店家空間不但小,很多設備還不完善!
聽說當天開幕一團亂阿~
很好,謝謝你的分享
很好,謝謝你的分享
聽說還欠工程款項未結清
好乾淨的市場喔!
對阿
它原本就是全中部最大的''批發''市場,而且還是早市….大多營業到10點後就開始收了!
不知道哪個天才想把它改成零售市場,是想把裡面的攤商搞死就是了⋯⋯
感覺買菜也能很時尚
不用擠在昏暗髒亂的市場….
有點失望。
因為離我家近,雖然會在那採購。但都搬新家了,卻有些換湯不換藥的感覺。
既然是全國最大、又是新的,若能像版主說的肉類、海鮮、蔬果、熟食分區,並仿造國外整潔乾淨的觀光菜市場模式,不但能改變「菜市場=髒亂」的傳統觀念,更能吸引許多觀光客來逛菜市場,相信能帶來更大的經濟效益。
許多習慣還是得攤商,消費者一起改變才行。大家習慣用一堆水往攤子外洗,也會髒。婆媽喜歡騎機車逛菜市場,整個都是廢氣也很困擾
悲哀 毫無美感可言 換湯不換藥!