三玖煎餅果子 是大陸北方人氣小吃，之前在台中後火車站、美村南路都吃的到，目前只剩下三玖煎餅果子美村店。三玖煎餅果子現煎餅皮，加入生菜、麻葉、雞蛋、捲捲麵、薑燒豬等食材，有點像鹹口味的可麗餅，很適合當辦公室下午茶點心喔!
三玖煎餅果子（39煎餅果子）
地址：台中市南區美村南路68-5號
營業時間：15:30–21:00
電話：0980881776
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三玖煎餅果子美村店
有時候下午茶想吃點不一樣點心時
就會想到 煎餅果子
之前在台中火車站就買的到
現在要跑到美村南路才吃的到
美村南路和工學路這區段可是美食一級戰區，蔥油餅等小吃攤生意都很好
三玖煎餅果子 菜單 價目表
菜單有圖片和食材說明
不用擔心吃到不喜歡的食材
食量大的人可以升級巨無霸款
吃完更有飽足感和滿足感
店家先在鐵盤上打底接著鋪上配料
最後像可麗餅一樣包裹起來!
海陸雙拼煎餅 升級加大
升級後的煎餅果子，約莫需要兩隻手才能環繞。辦公室下午茶請同事吃三玖煎餅果子也很有面子呢!
現場有偷吃一口，可以感受到那麵衣的酥脆感，可惜回到家已經過了20分鐘，外皮整個軟趴趴!對半切開後，整個餡料像是土石流奔馳而出。
以下是2019.02用餐心得
三玖煎餅果子 台中後火車站店
看到朋友分享39煎餅果子的照片
說是大陸天津、北京的國民小吃
立刻引起我的好奇
來台中後火車站買一份來嘗鮮一下
點完餐點以後，店家開始製作煎餅
過程有點類似可麗餅的做法
加入以綠豆為主的雜糧麵糊
攤開成圓形，打入雞蛋攤開
撒上芝麻粒
塗抹甜麵醬、辣椒等醬料
最後鋪上所點的餐點食材
這樣加了多少份量都很清楚
有肉有菜很均衡
鋪上青菜、脆餅，將餅皮折疊就大功告成
餅皮酥中帶點韌性
整份煎餅果子的份量比預期中多
超值呷霸煎餅
煎餅中加入生菜、麻葉、雞蛋、玉米、捲捲麵、薑燒豬，整個很膨湃。
餅皮帶點筋度與彈性
比起可麗餅較有口感。
捲捲麵看起來像是泡麵
其實是蒟蒻製作成，滿特別的
三玖煎餅果子整體口感豐富有層次
不過建議趁熱享受
冷了之後口感還是有差
店家營業時間不太固定
有時經過常常沒開
想吃還得靠點緣分呢~
先收入口袋中
來到後火車站看到順便吃
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三玖煎餅果子 店家資訊
地址：台中市南區美村南路68-5號
營業時間：15:30–21:00
電話：0980881776
文章首訪於2019年3月與2022年3月再訪心得，台中後火車站大智路的分店暫時休業，目前只剩下美村店
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店家/景點資訊
- 店家名稱：三玖煎餅果子（39煎餅果子）
- 所在地址：402臺灣台中市南區美村南路68-5號
- 營業時間：日 二 三 四 五 六 16:30-21:00
- 店家電話：0980881776
- 評價：★★★★