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逢甲夜市 推薦| 吃吃的牛 專業立吞牛排 ,原塊牛肉+香蒜麵包+沙拉,牛肉好品質看得見!



逢甲美食小吃吃吃的牛排外帶船08

吃吃的牛 專業立吞牛排逢甲夜市小吃花樣推陳出新的很快,繼帶著走牛排杯之後,推出牛排船,Nini and Blue吃過兩款之後,最大差別在於【吃吃的牛】是原塊牛肉讓你看得見,肉質新鮮度與完整性現場一清二楚,而且我們本來就偏愛少調味的原味牛排【吃吃的牛】只用海鹽與胡椒調味,敢走這麼原味清爽路線就是肉的品質不怕人比較!現在開幕活動有抽獎,而且是人人有獎喔!!最低八折、最高免費~~今天我超幸運抽到2折~(灑花~)



吃吃的牛 專業立吞牛排

地點 : 台中市西屯區文華路10-10號

電話 : (04) 2707-8878

營業時間 : 15:00-00:30

週五、六、日延長至01:00

2017.7/14~7/16開幕抽獎活動

逢甲美食小吃吃吃的牛排外帶船25

【吃吃的牛】就位在超熱鬧的十字路口

福星路與文華路交接口

離繼光香香雞、日船章魚燒不遠

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【吃吃的牛】這三天有抽獎活動

人人都有獎,至少都有八折優惠!

最高抽到免費~~ 

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門口小牛的皮椅非常可愛

除了外帶,一樓有簡單內用區

而且還有冷氣可以吹喔!!

逢甲夜市逛累了剛好可以來坐著吃

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餐點都是以牛肉為主

價格在100~200元之間

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想吃重口味的可選入門款的炒牛



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原塊牛排清楚寫上【重量】

口感與推薦的熟度也詳細介紹囉!

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除了外帶之外,一樓有簡單用餐區

還提供新鮮檸檬水消暑

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點餐區旁的小冰箱可看到肉塊

新鮮、完整、帶有彈性的原塊牛排

直接擺著給你看!!不用擔心重組肉問題

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這是基本款的美國霜降牛排

側面厚度超過10元硬幣寬

一份100g,還包含麵包與沙拉只要130元

有在買牛肉的就知道這很划算啊!!

還不用自己花時間煎和洗,當然買!!

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開放式的料理台讓人很安心

檯面上只有海鹽與胡椒粒的調味品

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煎台用玻璃圍住油漬

看得出很注重衛生,因為玻璃超乾淨的

而且中間還有個小洞,讓我拍照好方便

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師傅煎牛排很俐落,而且準確掌握熟度

看他手上有許多燙傷!下過苦工的呢!

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使用剔除下來的牛肉脂肪來煎肉



除了香氣之外,更是超天然的!

肉塊上的叉子可以提醒師傅要做的熟度

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美國雪花牛排,220g

喜歡吃肉的人直接選它吧!不會後悔的

師傅煎的過程還會注意斬斷脂肪與筋膜

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牛小排切開外面已經熟的部分後

帶骨的部位會再另外加強煎過

因為現點現煎,所以要有耐心等喔!

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這是基本款的美國霜降牛

快煎好的時候切成骰子狀

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撒上現磨胡椒粒與海鹽

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搭配固定重量的胡麻蔬菜沙拉

還有現烤的法國香蒜麵包

根本就是小型的牛排套餐了!

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這三天的開幕抽獎活動,人人有獎

箱子內有20顆球,中獎率超高

Nini手氣超好,居然一次就摸到2折 

點一份就能抽一個喔~

如果點很多份,可以一個一個抽

也可一次定生死



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船型的盒子可以外帶邊走邊吃

將牛肉、沙拉、麵包分開而不混味道

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在現場時整個被這原塊牛排吸引

差點忽略沙拉與香蒜麵包的存在

胡麻沙拉的蔬菜也很新鮮脆口

香蒜麵包味道足,咬下一口之後

超想問店員有沒有濃湯可以加點

感覺來上一碗湯,根本就是在吃牛排了

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美國霜降牛排,100g,130元

5分熟的程度不會有血水

還帶點粉紅色粉嫩感

一口咬下,肉汁在嘴裡噴發

唉呦我的媽呀~這個就很不錯了耶!

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美國雪花牛排,220g,200元

可以明顯感受到尖起來的份量

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除了是原塊牛排,不醃漬呈現之外

使用的是現磨胡椒粒、香煎蒜頭片

雖然是外帶,但不輸普通牛排館啊!

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如果覺得霜降牛很不錯了!

那吃了雪花牛,你會更滿意!



而且,220克賣200元還附沙拉麵包

讓平常在家會煎牛排的我們覺得

以後就來這買就好啦~還不用洗鍋子呢

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澳洲安格斯帶骨牛小排,100g,150元

仔細分開處理帶骨部位與肉塊

讓肉質不會過熟

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想小小嘗鮮的推薦【美國霜降牛】

愛吃牛肉,分量足,選【美國雪花牛】

喜歡有嚼勁口感的推薦【帶骨牛小排】

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Nini帶回家給下班的Blue吃

雖然已經冷掉了,但不會油膩或肉太老

真心覺得,以後我不用去全聯買肉回來煎

以後牛排宵夜下酒菜就是它了

吃吃的牛 專業立吞牛排

地址 : 台中市西屯區文華路10-10號

電話 : (04) 2707-8878

營業時間 : 15:00-00:30

週五、六、日延長至01:00

2017.7/14~7/16開幕抽獎活動




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2 Comments on “逢甲夜市 推薦| 吃吃的牛 專業立吞牛排 ,原塊牛肉+香蒜麵包+沙拉,牛肉好品質看得見!

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