油甘茶是什麼?相信大家第一次聽到這名詞時也很好奇!油甘茶的主要成分就是油甘果,也有人稱為油甘子、牛甘果、餘甘子、余甘子,多產於亞熱帶、熱帶地區。台中忠孝夜市的正老牌麵線糊老闆因為近年來食安風暴與家人身體健康因素,而接觸到有印度聖果、天然綠鑽石之稱的油甘果,進而成立禾鈺有機無毒果園種植了數百棵的油甘果樹,從上游栽種到包裝銷售,全程皆秉持嚴格的控管天然、無毒、無防腐劑,希望消費者能吃得安心。
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本篇目錄
禾鈺農業生物科技
地址:台中市南區合作街70-2號
電話:04 2287 9468
營業時間:8:30~23:30
油甘茶隨身包有兩種版本
綠色盒子是基本版
橘色盒子是二代加強版
定價皆為$680
一盒有30小包
基本版每包3克,加強版每包4克
裡面包裝都使用銀色充氮包裝
可以減少受潮並延長保存
隨身攜帶也方便
關於油甘果的營養成分與功效
可以自己上網查詢或上官網詳看
年輕人對油甘果應該很陌生
但這曾經是老一輩人醃製後的零食
營養成分高又天然
正老牌麵線糊老闆很重視食安問題
光是自己的店面就有許多檢驗證明
為了家人健康向農會、油甘合作社學習種植
在禾鈺果園種植數百顆油甘果樹
將油甘果及其花蜜衍生成易被接受的茶飲
產品都已投保產品責任險
並經SGS檢驗合格
基本板與加強版兩者差異主要是油甘含量
不過,基本版銷量很好已售完
需要的人就再打電話問看看店家囉!
基本版是沒有拉繩的茶包
加強版則是立體三角拉繩包
成分有:油甘子、葛藤、布渣葉、甜菊
珠子草、柿葉、萬點金、香蕉花
浸泡後內容物清楚可見
每包可沖泡300cc
大約熱水泡5分鐘即可飲用
店家有說不建議再回沖以免風味過淡
因為油甘果本身是酸甜的果實
並加了甜菊,喝起來有天然甜味
有點類似沒有薄荷涼感的康福茶
又像是較淡的羅漢果茶
加強版的油甘茶包改立體三角包
內容物一開始就清晰可見
重量也增加為每包4克
左邊是基本版、右邊是加強版
使用的熱水溫度、水量、時間相同
可以從顏色差異明顯感受到濃度不同
加強版的味道比基本版濃郁許多
帶點梅子的酸甜度相當明顯
如果說基本版再回沖會沒甚麼味道
那麼加強版就比較划算
還可以回沖,變成基本版的感覺
喝起來沒有茶葉、咖啡的刺激
晚上也不會睡不著
每天喝上一小包,感覺還滿不錯的!
Nini and Blue都比較喜歡加強版
不論是香氣濃郁度、CP值
還是加強版大勝喔!
初接觸者,可到門市看看再決定
既然種了樹結果
那麼花蜜也就別浪費囉!!
因此有了【藍波旺油甘蜂蜜釀】
主要成分是由油甘果與百花蜂蜜組成
容量有550ml,定價$850
霧面瓶身還挺有質感的!
底部如有成沉澱物是正常狀況
使用前先均勻搖開
使用冷水,不宜用熱水喔!
將油甘蜂蜜釀稀釋3~5倍,依個人口味調整
味道以百花蜂蜜的香甜味為主
油甘果的味道已與其融合一體
夏天泡一壺冰在冰箱全家喝剛剛好!
油甘果雖然大家很陌生
不過隨著食安問題,也越來越多人重視
在新聞上也曾有報導>點這
除了泡茶之外,也有雞湯風味菜
不只老少咸宜,營養成分也極高
禾鈺果園的產品皆有SGS檢驗合格
不含農藥、氯黴素類抗生素…等
除了到忠孝夜市正老牌麵線糊門市購買
也能網路購物喔!
官網中也有他們自己的故事、油甘介紹>請看
喝起來就像花草茶般的味道
很適合給無法喝茶葉或咖啡的人試試看喔!
禾鈺農業生物科技
地址:台中市南區合作街70-2號
電話:04 2287 9468
營業時間:8:30~23:30
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