台中義大利麵

【台中美式海鮮啤酒餐廳】妃黛美式海鮮餐廳,波士頓龍蝦、豬肋排、肋眼牛排吃到飽,還有啤酒暢飲活動,特別火焰球披薩!美術館、五權綠園道餐廳(文末優惠)

 妃黛美式海鮮餐廳吃到飽01

 位在五權綠園道、國立美術館附近巷弄中的妃黛餐廳,從原本的下午茶類的餐點轉型至主打生猛海鮮、手抓海鮮、沙拉的美式海鮮啤酒餐廳。搭配上輕鬆的外語歌曲,還滿有美式餐廳風格,三五好友一起大口吃肉、暢飲啤酒,氣氛超歡樂的!還有海尼根啤酒暢飲、週三淑女之夜等活動,許多優惠活動記得出發前看一下妃黛的官方粉絲

​FB 粉絲專頁:https://www.facebook.com/fidele.tw

官方網站http://fideletw.weebly.com/

完整詳細菜單menu價位:https://niniandblue.com/blog/post/207236875

地址:台中市西區自立街117-1

 電話:(04)2375-6513,可刷卡

營業時間:11:00~22:00

 

妃黛美式海鮮餐廳吃到飽28

 隱身在巷弄中的妃黛在店門口有隻明顯的大貓咪

正面與側面都有蝦子圖案的招牌,在夜裡尋找也還算是明顯

 

妃黛美式海鮮餐廳吃到飽29

 妃黛美式海鮮餐廳吃到飽36

店內的空間簡單大方,播放著輕鬆的外語歌曲

一、二樓都有座位區

二樓空間較大,適合人數多的團體聚會

妃黛美式海鮮餐廳吃到飽02

 還有舒適的沙發椅區

透明窗內的包廂可以另外與店家預約

妃黛美式海鮮餐廳吃到飽03

一樓的空間比較小一些,但是有投影機

在重要運動賽事或是跨年活動時可以同步播放,一起嗨翻天  

 妃黛美式海鮮餐廳吃到飽34

投影布幕下放還備有蟹老闆的拍照小道具 

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 小蝦的帽子戴起來很搞笑耶~ 蟹老闆可愛多了~

不過我們兩隻不管怎麼戴都感覺很有喜感

記得拍張照,而且打卡上傳FB還會再加送小菜呦~

妃黛美式海鮮餐廳吃到飽37 

在拍照小道具旁發現這應該是旅行應援團來的簽名

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妃黛的啤酒喝到飽提供的是海尼根

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 如果不愛海尼根也還有其他啤酒

或是選擇高級一點,一瓶要價$4800的貴腐酒五框 

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 妃黛也準備了水族箱飼養活跳跳的波士頓龍蝦

裡面好幾隻活動力十足!! 

妃黛美式海鮮餐廳吃到飽05

 別的客人點的波士頓龍蝦

瞧瞧光是他的螯就大概有三根手指頭大吧~ 

妃黛美式海鮮餐廳吃到飽06

 除了今天要介紹的周末特別套餐之外,nini and blue對這火焰披薩更感興趣

據說每顆火焰球完成前可能都要失敗個幾次才能有一個

所以要吃到也要有時間耐心等待呀~ 

但是當那澄酒淡藍色火焰燃燒時,看起來真誘人!!
 

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【TVBS】 奇特火焰比薩雙層餅皮 烘烤膨脹成球狀

【TVBS】 奇特火焰比薩雙層餅皮 烘烤膨脹成球狀TVBS報導出爐囉~火焰球狀比薩你看過嗎????台灣人喜愛嚐鮮,台中一間專賣美式海鮮的餐廳,業者研發出火焰比薩不像一般比薩平­面的盤狀造型,火焰比薩像球一樣的外觀⚾秘訣在於餅皮加入水果酵母,使餅皮彈性增加受­熱膨脹成球狀吸引不少消費者來嚐鮮,另外業者也將鰻魚等海鮮加入比薩,創造出新口味­!#TVBS #海鮮 #鰻魚 #披薩 #PIZZA #台中 #美食#美式 #餐廳 #龍蝦 #吃到飽 #海尼根

Fidèle妃黛美式海鮮餐廳貼上了 2015年12月10日

 今天體驗的餐點內容menu

2015妃黛菜單6-01 

周末套餐$1850/人,飲料與主餐可以無限續

如果再+$200可以海尼根啤酒 無限暢飲

餐點內容包含了 :沙拉、前菜、麵包、飯食、主餐、甜點、飲料

 吃到飽主餐的選項有,吮指豬肋排、美國穀物飼養肋眼牛排

活石蟹搭路易斯安那提卡醬、吮指草蝦搭FIDELE特製醬汁

完整詳細菜單menu價位:https://niniandblue.com/blog/post/207236875

妃黛美式海鮮餐廳吃到飽07

 沙拉:炙烤烏魚子、無花果伴巴薩米哥醋

使用台灣在地烏魚子稍微炙烤過後搭配大量生菜,清爽不膩

光是葉菜就有三種,還加了無花果、小番茄、柑橘、玉米筍、鵪鶉蛋

淋上微酸的巴薩米哥醋,大改變烏魚子只配白蘿蔔的吃法

保持住烏魚子濃郁香氣,成為整道沙拉畫龍點睛之要角

妃黛美式海鮮餐廳吃到飽11

 餐前麵包

烤熱的麵包散發著單純的麵粉香

帶點微微鹹味,搭配附的凱薩醬,更滑溜好吃

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 很喜歡這樣撕開來帶點筋性的麵包

外表為酥,裡面鬆軟一絲絲,非常好吃!

餐前麵包不定時更換,不一定每次來都有這小圓麵包

不過nini and blue倒是滿想單買這小圓麵包回家當早餐的~ 

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 水牛城辣雞翅

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 這搖籃內的雞翅份量頗多

有四隻小棒棒腿、四隻翅

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 外皮炸粉薄薄的,再撒上類似七味粉的調味料

咬開後裡面的雞肉保留的大部分的肉汁

滑嫩、鹹香好吃

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 奶油菌菇燉飯

米白色奶油燉飯上鋪上油煎過的野菇與大量帕馬森起司絲

隨著米飯熱氣散發出濃郁奶香味

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 因為使用的是義大利米,所以較帶有中間米心Q彈感

熟程度是完全熟透的,米粒Q彈越嚼越香

濃稠的奶油醬完全包覆著米粒與燉煮的野菇們

這道菌菇燉飯中,使用了油煎的、奶油炒的野菇、香菇、杏鮑菇

由內到外名符其實

整體份量不少,吃到這邊讓胃口不是很大的我們已有七分飽

建議多人來享用周末套餐時盡量點不同的菜色,彼此分享會更好吃 

妃黛美式海鮮餐廳吃到飽15

 終於來到今日要介紹的大重點-主餐

在這周末套餐中主餐有四個選擇,無限讓你吃到飽

但是前提是點下一道主餐時要先把眼前這一道吃完,不浪費為原則

有這四種選擇:吮指豬肋排、美國穀物飼養肋眼牛排

活石蟹搭路易斯安那提卡醬、吮指草蝦搭FIDELE特製醬汁

能夠全部都吃完一輪,這頓就大回本了!! 

一群人一起來,一次就能四個主餐一起上,一起分享吃更多!

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 活石蟹搭路易斯安那提卡醬

依當天漁獲不同,提供的螃蟹種類也會不固定

這天剛好是沙公,大大的蟹螯看起來很好吃~

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妃黛會提供吃螃蟹的道具~好讓你方便把它大卸八塊

沙公螯的殼很厚又硬,夾碎他的時候好容易用力過頭爆漿了!

記得繫上圍兜兜喔~ 

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 再用叉子挖出大塊飽滿的蟹肉

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 裡面的湯汁好多!!!

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 蟹腳部分不要浪費~

用剪刀剪開側邊就能完整吃到蟹腳肉

搭配的路易斯安那提卡醬有點類似黑胡椒醬,但不辣

妃黛美式海鮮餐廳吃到飽26

 接著登場的是吮指豬肋排

看到如此大份量nini and blue整個愣住了!! 

這跟在喜宴上吃到的十人份差不多吧~

整塊豬肋排超過nini手臂的長耶~

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 前端比較有骨頭的部分廚房會先幫我們切好

後半段就讓賢慧的nini來處理吧!! 

 

妃黛美式海鮮餐廳吃到飽24

 帶點蜜汁感覺炙烤後的豬肉,醬汁都在外皮

裡面豬肉鮮嫩,不死鹹

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淋上新鮮檸檬汁更開胃

強力建議一定要淋上檸檬汁才能顯現出整體美味喔! 

妃黛美式海鮮餐廳吃到飽25

 吃完超豐盛的餐點之後,我們兩個已經撐著肚子歪坐著 

差點忘了還有一個甜點呢!!!

每次的甜點都可能不一樣,今天的是香橙乳酪+香草冰淇淋

高濃度的澄酒點火後淋上鑄鐵鍋的餅 

妃黛美式海鮮餐廳吃到飽30

 香甜的澄酒味道隨著淡藍色火焰散發到空氣中

因為濃度高,所以也不能加太多

以免整個甜點變得酒精苦苦的

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 等藍色火焰燒透之後留下澄酒餘味

類似較厚的可麗餅皮沾著香草冰淇淋一同享用

是道精緻又特別的甜點

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 妃黛的轉型跟之前來的時候完全不同

手抓生猛海鮮的大氣吃法很讓人放鬆

啤酒喝到飽的方案很適合三五好友周末夜來這聚餐

不過份量頗多的周末套餐,要記得把胃空下來挑戰!

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 今天體驗的是周末的限定套餐,週六週日限定推出

其他平日的套餐或單點請看這>>http://goo.gl/LSRZUy

  最後有nini and blue粉絲文末好禮,記得一定要出示喔!

 凡來店用餐,出示此文章畫面,就可免費招待當日炸物小點

其他活動還有六人套餐”帝王蟹免費送2015/12/24-2016/01/03

每周三Lady之夜,啤酒暢飲、消費滿額禮

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