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【台中美食】公益路芭泰小廚泰式料理~真的值得推薦

 【台中美食】公益路芭泰小廚泰式料理~真的值得推薦


【台中】芭泰小廚泰式料理
芭泰小廚 營業時間:AM 11:30~PM21:00
芭泰小廚 店家地址:
台中市南屯區公益路二段150號

芭泰小廚 訂位專線:04-23277633

自從去泰國回來之後,對泰國菜特有的味道~酸辣鹹甜,特別喜愛
最近在公益路上發現了一家泰式料理店~芭泰小廚
芭泰小廚店面小小的,其實不太好找
再跟朋友約的時候,說在鍋大爺隔壁會比較好找


從門口的大象石像到店內牆壁上的裝潢, 處處充滿異國風情!
在這邊用餐以盤子和筷子為主,飯和菜直接盤子上享用
一開始還真的有點不太習慣


餐點我們4人選了5道菜,一道地雷都沒有
都很好吃又下飯

打拋豬
豬肉用大火下去快炒鎖住肉汁,再加以調味,瞬間香味四溢
不喜歡肥肉的人也不用擔心,店家幾乎都是用瘦肉為主,吃起來卻不柴

綠咖哩雞
香濃的咖哩雞,鮮嫩雞肉加入香醇濃郁的特調咖哩醬汁,香味中帶有淡淡的椰奶味
雞肉本身的軟嫩還是吃得出來。而且店家都貼心幫我們去骨了。

娘惹魚
這道一定要點,魚肉片裹粉下鍋油炸,之後淋上特製泰國醬汁
酸甜帶微辣的醬料被魚肉片完整吸收,光一片魚肉就可以嗑掉一婉白飯

檸檬椒雞
炸得酥脆的雞肉相當入味,外皮酥酥脆脆
淋上清爽的酸辣醬料一同咬下,雙重口感讓人忍不住多吃幾塊

泰式酸辣生蝦
幾乎每桌都有點
將生蝦送入口,那股濃郁辛辣味,包含著酸、辣、鹹、甜匯聚出的滋味
不但沒有蓋住蝦子的甜度,反而襯托出蝦子的鮮美
這道真的激推阿

價位方面其實還滿平易近人的,一個人大約300上下
幾乎所有料理都很貼心的幫我們去骨去刺 ^^
比較可惜的是白飯還要另外付費
店家座位比較少,建議先預約再前往用餐,不然可能會等一段時間

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