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澎湖美食-北辰市場.10元烤饅頭~隱身市場的超人氣美食



澎湖美食地圖有許多小吃都在北辰市場
我們這團剛好都喜歡吃美食,當然不能放過
這間在地圖上只有標示10元烤饅頭的店,真的不好找



在這邊先介紹一下它的位置,方便大家以後尋找
從北辰街進來,背對"全聯"從市場正門走進來
在左邊就是了。老闆很低調都沒有招牌
唯一的顯目標示就是後面的XX國中英文補習班
我們在老闆面前晃了兩次,還真的是不好意思


 
看到琳瑯滿目的糕餅還真的有被嚇到
本來以為只有賣饅頭而已
從傳統的烤饅頭、燒餅、牛角麵包到韭菜盒子都有

我們選了烤饅頭鹹餅還有一種不知名的餅來嚐鮮
烤饅頭有點類似山東大饅頭,很扎實的饅頭
一開始吃時覺得很一般,慢慢咀嚼之後才發現它的厲害
麵粉開始散發出一股淡淡的麵香味,緊接而來的是甜味

兩者在嘴巴裡充份的混合著,饅頭在不知不覺中就被吃完了
屬於單純的味道,不喜歡單調的人可以選其他口味

鹹餅的美味當然也不在話下,接著是第三種不知名的糖餅
在台中我倒是沒有這種餅,外觀有點類似一片薄薄的牛舌餅
上面很單純的只灑上糖粒,烤成有點焦糖的味道

吃起來的口感有點像宜蘭的牛舌餅(薄片)
可是卻比牛舌餅還要有硬度脆度
咬起來會有"卡滋卡滋"的聲音
上面的糖吃起來一點都不會太甜也不會膩

現在回想起來還是意猶未盡阿!這個真的好吃
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