台中火鍋

【台中美食】八豆食府壽喜燒+NIiNi慶生


這幾年台中颳起一陣壽喜燒旋風
各家強調的不一樣
今天要去用餐的是"八豆食府"
外加慶生
其實是自己貪吃,所以要假藉名目阿!

它的位置有點低調
位於公益路一心豆干的後面,看到一心豆干跟綠洲茶坊轉進去巷子

八豆食府裡面裝潢是走中國風路線,好像麻葉系列的餐飲都是這種風格

點餐方式是吃到飽,前菜和甜點都只供應一次
哪些額外加點需要費用都寫得滿清楚的
這邊可加點種類跟北澤壽喜燒差不多
不過,北澤是用推車問要不要加點
而八豆食府則是用填單子的方式

一開始會先送上一盤蔬菜拼盤,之後我們可以先依據口味輕重加入水和醬汁
建議1比1即可。不然吃到最後會有點膩

服務生會示範如何製作沾醬,可能太緊張了
有部分的蛋白沾到桌面,蛋黃也流了出來
應該是被我們家的nini煞到吧!
人太美也是種錯誤阿!!哈哈!!

沾醬是以蛋黃為主,蛋白則不用,在加上醬油、七味粉、蔥花,如果需要生辣椒也可以點
不過nini不喜歡吃生蛋!所以就沒試囉!

芝麻芙蓉豆腐:口感滿特別的,有點像皮蛋豆腐的口感,上面一點橘黃色的像是蟹卵或是魚卵之類的

鮮蔬沙拉較為一般,還是建議點芝麻芙蓉豆腐(Blue我是個喜歡挑戰特別食物的人)

來吃壽喜燒最重要的就是要吃肉,這樣煮過的口感真的特別軟嫩
霜降牛肉真的滿好吃的,可是每次煮完一遍就要把浮在表面的油撈掉…累
不過有附撈油勺~nini還因此去買了一隻回家用呢!

桌上還附有七味粉,真的要加一點,味道會更讚

建議大家可以點手工捲皮,把肉包在裡面搭配上蔥段和七味粉
有點類似北京烤鴨的吃法也滿搭的

飲料方面首推可爾必思冰沙
我們吃到後面時,真的滿膩的,正愁不知如何解膩
發現滿多人點可爾必思的,所以試試看
解膩效果真的還不錯呢
不過呢!她的無糖茶花綠茶可不好喝~有一種說不出的味道~
不喜歡~”~

甜點:芒果鮮奶酪,下面的奶酪單吃沒啥味道,搭配上層芒果醬還不錯

甜點:宇治金時冰鑽,這個真的好吃。冰淇淋吃來濃純香,讓人一口接一口極力推薦!

來的這一天沒有預先上網查資料
到現場才發現別人都是用優惠券
只要229而我們可是比別人多貴了一百元呢!
還有~富邦、花旗、華南的信用卡付費,還可享九折,也就是沒有那一成服務費啦!

我們家的NiNi吃的滿開心的
這次用餐另外一個重點就是幫NiNi慶生
每年都會給她一個小小的驚喜
可能是因為她猜不到我要送他啥禮物,所以才會有驚喜吧
(我每年送的禮物都滿跳tone的)


拆禮物以前當然是要先看卡片
本來以為內容寫得不錯有感動到她
結果她看完之後第一句話是:有寫錯字喔!!
好拉blue我國文造詣不好這點必須承認
接著就是拆禮物了
第一個反應是:這是HTC的手機嗎??真的嗎??裡面該不會是裝別的東西吧!
(blue我有拿裝戒指的盒子裡面放的是糖果的紀錄)

打開盒子以後,發現真的是HTC的手機。當場好像有小小的感動到

最後當然是開心的接受瞜︿︿
今年的生日禮物算是有驚喜到

幸好真的是””手機””,本來裡面想放條玩具彈簧蛇,打開之後會自己跑出來那種
如果真的做了,回家應該要跪一個星期的算盤吧!!

最後當然是要說"親愛的,生日快樂喔!明年再放條玩具蛇喔!"


營業時間: 上午10:30到晚上10點
訂位電話: 04-2326-3322
價位:平日午餐329,假日和晚餐399
都要再加一成,要去之前可先上網列印優惠券
店家網址:
http://www.marihuana.com.tw/blog3/tw_index.asp

覺得這篇文章寫得不錯就幫我們推一下吧!!推~


延伸閱讀:
2010.台中食記 櫻坂(sakurazaka)
2010.台中食記 烤狀猿
2010.台中市 OSAKA 和洋創食




One Commnet on “【台中美食】八豆食府壽喜燒+NIiNi慶生