台中手搖飲料jump搖滾炫飲31

Jump搖滾炫飲,不只是店名特別,獨創手搖飲料的名稱也讓你看不出這是甚麼,就像是故意要讓人來大冒險!像是  大老婆的反擊小三的詭計大雄的考卷賤人就是矯情...這些是甚麼飲料啊? Nini and Blue看到的時候也是一頭霧水!害怕的話最好先問了店員再點,或者也可以來和朋友一起大挑戰!猜拳輸的就隨便指一杯吧!但我們嘗試了狂暴紫蘇梅青小紅帽的獻禮混血可可的背叛,其實都還滿好喝的!!好險Jump搖滾炫飲沒賣心痛的感覺,不然要好喝又心痛,應該是個超困難的!

 

 

  

  

Jump搖滾炫飲

粉絲頁>請點這

地址 台中市中區成功路206號

(媽祖廟旁邊第三間)

 電話:04-22235211

營業時間:9:30~19:30

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 Jump搖滾炫飲位在成功路上

一旁是萬春宮媽祖廟

凸出來的的招牌只有小小一個

正面是台中在地舊式建築

如果門口再停上一台車,路過肯定會錯過! 

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 但對面的奇異果快捷旅店相當顯眼

所以,看到媽祖廟和奇異果就不會錯過

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搖滾炫飲店長本身也是學餐飲出身的

因為喜歡音樂、飲料

結合兩種元素,取名為Jump搖滾炫飲

整體裝潢風格都與音樂相關

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 不管是鋼琴櫃台、牆面上的吉他

就連杯子與杯口封膜都很有動感

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 台中手搖飲料jump搖滾炫飲35

 吧檯上方是推薦的基本招牌飲品

老台中人很喜歡木瓜牛奶+厚片

搖滾炫飲也保留了這傳統飲食文化

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黑白鍵的鋼琴櫃檯旁有食材的說明

選用的是台灣蔗糖與黑糖

而且每天早上起來自己熬煮糖水

使用的水都經過愛惠浦濾水器處理

就連仙草也堅持手工熬煮

 選用嘉義紅骨仙草,每日熬煮八小時

實在是非常"搞剛"啊! 

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 連女生冬天愛喝的可可也精挑細選

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店長研發了許多特色風味飲品

不定時新品上架和優惠

讓人可以不斷來嘗鮮 

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店內除了飲品,還有多款厚片

而且搭配附近居民生活

搖滾炫飲早上9點就開始營業

門口提供座位,可來吃厚片當早餐

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 Jump搖滾炫飲菜單menu

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光是看Menu很多可看不出內容

所以這次先來介紹六款招牌飲品 

以下三杯是惡作劇封印解除系列

小紅帽的獻禮、狂暴紫蘇梅青、青峰生氣了

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 小紅帽的獻禮,$70

可爾必思+蔓越莓果漿+整杯活益比菲多

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整杯粉透的櫻花色很有春天的感覺

酸甜蔓越莓+乳酸飲料清爽對味

不只是顏色很討少女喜歡

清爽輕盈的口味也是讓人很尬意呢!

而且是惡作劇系列中少數沒有氣泡的飲料

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青峰生氣了,$70

青檸檬+蜂蜜+手工嫩仙草+蘋果西打

2017年推出的新款

蘋果西打汽水加入蜂蜜與檸檬

帶著一點新鮮檸檬的清香

沁涼暢快的氣泡中還吃的到手工嫩仙草

Nini從來沒想過氣泡飲也可和嫩仙草搭配

真的是非常特別的一款飲料 

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狂暴紫蘇梅青,$55

紫蘇梅汁+青茶+雪碧 

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據說這一款是連老阿嬤都指定要喝的

 買過一次又會常常來買

是搖滾炫飲開店至今經典不敗款

梅子清爽的風味佐以台灣高山青茶的茶香

雪碧清涼氣泡刺激感

加上台灣高山青茶香與梅子微酸清新

 外表看似普通的飲品

其實喝下去很讓人澎湃阿~

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老台中人的下午茶是吐司+木瓜牛奶

除了中華夜市老冰菓室還有這樣吃法

新開的手搖飲品店、冰店可沒有

難得是由年輕人創立的搖滾炫飲

居然也有這樣搭配的傳統吃法

這天上午來,看到隔壁桌就是這樣吃

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榛果巧克力厚片,$60

嚴選美國進口進口AA級奶油

不使用乳瑪琳等廉價化學奶油

榛果巧克力醬用料真的很多

也因為材料好、用料多

價格當然會不同一般廉價醬料的厚片

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 吃起來不會有廉價巧克力的甜膩感

反而是帶點榛果可可香甜味道

原來店家是多了一個步驟

先在吐司上塗一層奶油後進烤爐 

將吐司烤至金黃香酥拿出來

才又抹上厚厚榛果巧克力醬

難怪吃起來口感特別滑順

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 奶油香蒜厚片,$35

這可不是普通市售的奶油香蒜醬

餐飲出身的店長得到主廚朋友獨家配方

一嚐之下驚為天人,馬上收為秘密武器

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 完整覆蓋在厚片土司上

烤至微微金黃色澤

蒜香、奶香瀰漫整間店面

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 搭配鬆軟的厚片土司

真的是非常好吃!

這時候可別忘了搭配一杯飲品

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 混血可可的背叛,$60

可可+手工蔗糖+奶茶

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 Nini and Blue喝飲料都會注意是否手搖

因為發現很基本的茶,搖過更好喝

有些連鎖店可是連用機器搖都沒有

而搖滾炫飲居然是杯杯手搖

Nini問說:這樣不會太累嗎?

店長:因為手搖還是比機器搖好喝

Nini and Blue眼睛都亮出崇拜星星

年輕店長為了飲料口感真是勞心勞力

現在願意手搖的根本沒幾個人做啊!

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 使用每日熬煮的手工蔗糖做提襯

 加入雙倍比例的可可調製奶茶

整體甜蜜而不膩口

不管冬天夏天都是非常熱銷的飲品 

 手搖過後的泡泡很綿密

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大胃王黑糖鮮奶,$90

黑白珍珠+咖啡凍+嫩仙草+手工黑糖

以及一整杯不加水的純鮮奶

光是看就覺得好多好飽足!

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搖滾炫飲使用的黑糖、蔗糖

都是每日手工熬煮、慢火細烘

特別選用品質優良的純正台灣黑糖

而非越南、緬甸進口之劣質糖品

用最原始的作法煉出台灣黑糖溫潤醇厚

黑白雙色珍珠也是每日一透早熬煮黑糖去蜜

咀嚼時散發的是天然黑糖香味 

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 每天早上熬煮的不只是黑糖與珍珠

就連嫩仙草也不假他人之手 

選用的清香型的台灣嘉義紅骨仙草

熬煮八小時提煉仙草原汁

口感滑順 回甘不苦澀

咖啡凍選用通過ISO、HACCP檢驗合格

雖然都是很常見的配料

但店長對材料來源都很要求

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 這杯大胃王就有半杯以上配料

足以當作一餐來吃了!

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 因為夏天許多人中午吃不下飯

所以店長有此發想而研發

雖然一杯價格要價90元

等於一個便當+飲料

不過實在的用料與百分百鮮奶

喝完這杯,也就像吃了一餐的飽

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 冬瓜鮮奶,$60

 天然手工冬瓜茶+100%純鮮奶

 特別到南部尋找老師傅做的冬瓜磚

比一般坊間作法加倍份量的冬瓜果肉

讓冬瓜香氣在炙熱的鍋爐裡保存下來

無香精 無防腐劑 無任何人工添加物

自然的甜度,不會讓味蕾感覺被覆蓋

冰涼來上一口,沁心舒爽

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 Jump搖滾炫飲不同一般手搖飲店

所有鮮奶類飲品都是100%純鮮奶

 完全不加水,完整呈現鮮奶濃醇

 就算去冰一樣滿杯,一樣不加水 

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 還有許多特別名稱的飲品等你來挖掘

記得來跟我們說說哪杯好喝喔!

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Jump搖滾炫飲

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 (媽祖廟旁邊第三間)

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 營業時間:9:30~19:30

 


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